因为霍山石斛已经过时间的鉴定，成为历史品牌，在国内外享有很高的知名度，因受利益驱使，很多不法药商就有意卖一些假的石斛，作为一般的消费者，在缺少相关专业知识的时候，尤其是霍山铁皮石斛与霍山铜皮石斛最容易混淆，我们还怎么很直观、很简单的来识别哪些是真正的霍山铁皮石斛和霍山铜皮石斛呢。     

       我们可以从产地、形态、形状等几个方面进行识别，这些都是很直观的信息来反应。

      一、产地

      选择产地为安徽省霍山县的，包装上有“中国国家地理标志产品”标识的。

     二、形态与形状

     绿杆绿叶的为霍山铜皮石斛，紫杆紫叶的为霍山铁皮石斛。枝杆矮胖,肉质肥厚，迎光晶莹通透，嚼食无渣,观赏药用两不误

正宗枫斗富含多糖所以干而脆，可轻易折断；而黄草类石斛枫斗则韧性较强、不易折断。