中国网山西 综合编辑　 元旦期间,山西凌云现代农业生态园里的铁皮石斛生长得郁郁葱葱,分外喜人。这种被誉为“救命仙草”的珍贵药材,正成为凌云农业进军健康产业的有力抓手。

      铁皮石斛,与冬虫夏草齐名,位列“中华九大仙草”之首,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”的国家二级保护植物。作为北方地区的首家铁皮石斛种植园区,凌云生态园目前已开始向市场供应铁皮石斛鲜品、铁皮枫斗、铁皮石斛花茶、铁皮石斛粉等系列“介之山”牌铁皮石斛产品。

      据介绍,铁皮石斛为兰科石斛,属多年生附生草本植物,因其具有神奇的药用价值和保健功能,是近百种药品和保健品的必备原料,国内市场需求量每年均在几百万公斤以上,且呈逐年上升趋势。铁皮石斛主要分布于福建、浙江、广西、云南等地。近年来,经过科技人员的不断研究和探索,通过温室大棚控制温度、湿度、光照、通风等条件,为铁皮石斛创造适宜的生长环境,使得铁皮石斛的种植区域从长江流域以南省区扩大到了长江以北地区。

       凌云生态园是由山西凌云生态农业开发有限公司投资兴建的一个现代高效农业生态项目,主要建设以铁皮石斛为主的健康食品产业园,现已成功流转土地400余亩,投入资金8100余万元。生态园于2013年5月开始大规模建设,目前建成20个高标准现代化温室、产品展示厅及天然纯高粱醋园,年产300万株种苗组培车间已主体完工。2014年4月初,园区引进种植20个温室的铁皮石斛,其中包括苗床式、盆栽式和仿野生栽培。目前种苗种植已取得成功,成为北方地区的首家铁皮石斛种植园区。

      为了园区的高标准、高档次实施和建设,凌云公司在项目的实施前期做了大量的准备工作。园区负责人曾多次到北京、山东、西安、运城等地进行考察参观学习,捕捉信息,开拓思路,确定目标,并多次聘请农大教授进行实地考察,科学规划,制订方案,初步形成了具有前瞻性、效益性、生态性的高标准实施方案。园区预计用三年时间建成集种养加工示范、休闲观光、绿色环保、一条龙服务的现代农业体系,打造成全省领先、晋中一流的现代农业生态园区。

      2015年9月,企业正式与浙江农林大学签订战略合作协议。浙江农林大学将为公司提供铁皮石斛栽培技术、组培技术、精准采收技术的人员培训,并启动国家林业局铁皮石斛工程技术中心山西试验基地申报工作。凌云生态农业公司铁皮石斛种植加工科普示范基地以铁皮石斛种植为载体,走市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户的路子,采用举办培训、经验交流等方式,面对面地向农民群众进行技术示范,并利用多种手段加大农村科普力度,组建多层次的梯级技术推广人才队伍,壮大区域现代农业的发展,推动当地农业向纵深方向发展。