在我省伏牛山腹地悬崖绝壁上，生长着一种传统的名贵中药材，一公斤售价约几万元，每年都会有采药人为其丧命，却仍不乏铤而走险者。当地人称为金钗石斛，又叫河南金钗，是濒危中药材植物石斛的一种。

    如何在挽救这一濒危植物的同时，又能最大限度地利用它的价值为人类造福？11月21日，第三届全国药用石斛保育与产业发展研讨会在南阳召开，来自国家林业局、中国野生植物保护协会、中国石斛科技产业联盟、中国科学院华南植物园、省林业厅、省野生动植物保护协会等单位的专家和相关企业负责人齐聚一堂，为破解这一野生资源可持续发展难题探路。

    北有人参，南有石斛。石斛作为我国传统珍贵中药材，尤其是铁皮石斛，被列为“中华九大仙草”之首，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面功效显著，可入药，也可用于保健，市场需求量逐年增加。然而，野生石斛自然繁殖能力极低，加之石斛价格不断攀升，刺激了药农的滥采滥挖，致使许多地方的石斛野外资源及生长环境遭到不同程度的破坏。石斛被列为我国重点保护的珍稀濒危植物。

    野生植物在维护生态系统平衡、促进经济社会绿色、可持续发展中发挥着不可替代的作用。国家林业局野生动植物保护与自然保护区管理司植物处处长郭红燕表示，近年来，为缓解野生动植物资源的保护压力，按照“加强保护、积极发展、合理利用”的保护方针，大力发展培育利用产业，形成了包括红豆杉、金花茶等一批特色产业和新的发展模式，有效推动了以利用野外野生资源为主向利用人工繁育为主的战略转变。

    “发展石斛产业，河南后发优势突出。”中国科学院华南植物园首席研究员段俊说，河南是石斛属植物分布的东北端，野生石斛资源较为丰富，仅在南阳市豫西伏牛山区内乡、西峡等地就分布有7种石斛兰原种。目前，南阳等地石斛人工种植技术较为成熟，但因起步较晚，存在规模化、集约化程度不高等普遍问题。

    对此，与会专家表示，坚持绿色发展，维护生物多样性，今后，要以保护促发展、发展促保护为基本原则，始终坚持以保护为前提，一方面建立石斛种质资源库，加强对石斛野生种质资源的保护；另一方面加快石斛培育利用产业发展，实现保护与利用的协调统一。

    “随着石斛人工栽培技术的不断成熟和普及，推进石斛产业品牌化、标准化，不仅能促进地方特色经济发展和农民增收致富，还能大大减轻野外石斛的保护压力，将成为资源从以野外获取为主转为人工栽培产品利用为主的较好案例。”中国科学院华南植物园合作交流处处长王克亚说，“希望南阳市乃至河南省能先行一步。”

    为将这一小众的行业做成大众的产业，推动南阳乃至全国石斛产业跨越式发展，研讨会次日，南阳还将举办全国药用石斛产业化技术培训与产品展示会。③9

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    铁皮石斛及中华九大仙草

    铁皮石斛属兰科珍稀植物，是石斛类中的极品，因表皮呈铁绿色而得名。自唐朝开元年间起，铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草被列为“中华九大仙草”。位列“九仙之首”的石斛，具有养胃生津、滋阴清热、抗衰老、抗肿瘤等药用功效，更因生长于石缝之间、根不入土而不可多得。因遍遭采挖，野生植株濒临灭绝，石斛被誉为“药界大熊猫”。