直击：养在雁荡山里的铁皮石斛

      ——钱报健康直购考察雁荡山铁皮石斛仿野生基地

      钱江晚报健康直购自成立以来，一直坚持“基地直供、直降到底”的服务理念，致力为广大读者者提供原生态、多含量、高品质、低价格的养生佳品。

      雁荡山仿野生铁皮石斛遵循铁皮石斛的山野本性，取消传统的平地大棚种植方式，攻克种种技术难关，将铁皮石斛种植到了雁荡山的树上，让基地小气候与周围群山大气候融为一体，以真实原生态取代人工种植，这即是雁荡山仿野生铁皮石斛的“山里种养”模式。

       由于种养基地深处雁荡山群山里，路途遥远，很多读者未能亲见，部分消费者心存疑惑。此次，为了让读者零距离接触雁荡山仿野生铁皮，值钱报健康直购周年庆之际，工作人员再次奔赴雁荡山考察，用镜头记录下考察历程，并带回2015年最新上市的铁皮枫斗。

      寻访“铁皮仙草”源头

      走进奇秀雁荡

      雁荡山因“岗顶有湖，芦苇丛生，结草为荡，秋雁宿之”而得名。其风景之奇，在古时便有三顾雁荡的明代大旅行家徐霞客掷笔而叹：“欲穷雁荡之胜，非飞仙不能！”但令世人更感惊奇和神秘的是，从古至今当地流传的故事：乐清一带，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从雁荡山高耸入云的悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人“起死回生”。

     这种说法虽然有传奇色彩，但据记载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”之美称。

     钱报健康直购工作人员

     驱车300公里 深入铁皮基地考察

     早上8点，夏天的太阳已经很毒了，车行驶在村道间，湿润的空气紧裹着皮肤，让人感到一丝凉意的同时不禁感叹，空气真好！

     沿村道盘山而上，通往雁荡山景区的山路崎岖蜿蜒，但多是平坦的水泥路，半山腰上是成片成片的大树，行驶于山间就似被整个绿帐包围着，还能听到叮咚婉转的流水声，处处显现夏日的勃勃生机。到了半山腰后，越往上走汽车行驶越艰难，水泥路也到头了，我们只好下车徒步继续往上走。

      为何养在雁荡山里？

      ——累积有效成分！

      当工作人员再次来到“钱报健康直购合作基地”时，依旧掩饰不住内心的惊叹。“跟平时在店里看到的一根根铁皮石斛完全不同，这里的铁皮石斛全部都长在树上，一簇簇绿意盎然地迎接着阳光和雨露，让我们感受到一股来自大自然的顽强生命力，连驱车300多公里的疲惫也被眼前铁皮石斛带来的喜悦取而代之。 ”

     铁皮石斛为什么要养在雁荡山里？《本草从新》记载，铁皮石斛“味甘者良，温州最上、广西略次、广东最下”，温州石斛就主生于雁荡山。雁荡山生态环境极佳，土壤肥沃，水质纯净，年均气温18.1摄氏度，年均湿度在72%以上，无霜期为270天，有利于植物的代谢，使植物的营养物质得以更多的积累和贮存。因此，生长在多雾、高湿、无霜、荫凉、无污染的雁荡山仿野生铁皮石斛，其黏度高，嚼而无渣，品质特级！

      立秋养生重在滋阴润燥

      吃铁皮枫斗正当时

       立秋后，人体舒适度大大提升，但很多人却觉得浑身不舒服：嗓子疼痛，不停地咳嗽，以为感冒了，吃了感冒药却不见好。其实，这个时候发生的咽喉肿痛、咳嗽等症状，并不一定是感冒造成的，很有可能是秋燥在作怪。中医认为，立秋燥邪比较旺盛，也比较容易侵犯人体，容易耗伤人的津液，燥胜则干，所以人在这个时间段很容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、肠胃不适等现象，因此立秋后的饮食养生应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

       铁皮枫斗作为滋阴清补圣品，是立秋滋阴润燥的不二之选。《神农本草经》称其“性味甘寒，入胃、肾、肺经，补肺、胃、肾养精，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年。”