猪肝汤菠菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，具有补血、补铁、益肝明目等功效。下面将为大家介绍猪肝汤菠菜的制作方法。
材料：
1. 猪肝200克
2. 菠菜250克
3. 姜片2片
4. 鸡精适量
5. 盐适量
6. 食用油适量
做法：
1. 准备食材：将猪肝洗净，切成小片；菠菜去皮，洗净，切成段；姜切成片备用。
2. 准备锅具：将锅架于燃烧器上，倒入足够的水，加入姜片，开火烧沸。
3. 煮猪肝：将切好的猪肝放入锅中，小火煮沸至猪肝变色，然后用漏勺将猪肝捞起。
4. 煮菠菜：将洗净的菠菜放入锅中，煮沸2-3分钟，然后用筛勺捞起。
5. 炒猪肝：将锅中剩余的姜片倒掉，加入适量的食用油，烧热后放入猪肝，翻炒1-2分钟。
6. 加菠菜：炒好的猪肝盛入盘中，放入煮好的菠菜，撒上鸡精和适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 猪肝要事先煮沸去血水。
2. 在炒猪肝时，要翻炒均匀，避免煮糊或煮老。
3. 菠菜煮水时不要过久，以免营养流失。
4. 菠菜煮好后要用冷水浸泡，以保持其翠绿色。
5. 调味时要适量，不宜过咸或过淡。
总结：
猪肝汤菠菜是一道美味可口，营养丰富的菜品。在制作过程中，要注意煮猪肝、煮菠菜的时间，炒猪肝要均匀，调味适量。这样制作出来的猪肝汤菠菜不仅色香味俱佳，也能为身体带来丰富的营养和健康的功效。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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