薤白头,也称为野蒜头或者野葱头,是生长在阴暗潮湿土地上的植物。它属于蔬菜类,有着极高的营养价值和药用价值。薤白头被广泛地用于中药治疗,可以治疗不同种类的疾病。本文将介绍薤白头的功效和作用。
一、薤白头的营养成分
薤白头含有多种维生素和矿物质,例如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁、锌等等,都是人体所需的营养物质。同时,薤白头中的活性成分“蒜氨酸”,能够抑制肿瘤的形成,发挥着抗癌的作用。
二、薤白头的药用价值
1、抗菌消炎
薤白头中的蒜氨酸和硫化合物具有抗菌、消炎的作用。中医常用薤白头来治疗各种细菌感染引起的疾病,例如肝炎、角膜炎、牙龈炎等。
2、祛寒解毒
薤白头有温阳助阳的作用,可以祛寒解毒。因此,中医常用薤白头来治疗感冒、发热、风寒性头痛等。
3、促进血液循环
薤白头中的活性成分能够促进血液循环,缓解血管痉挛,降低血压。因此,中医常用薤白头来治疗冠心病、高血压、风湿性关节炎等疾病。
三、薤白头的食疗作用
1、调理肠胃
薤白头可以促进胃液分泌,帮助消化,降低胃肠道炎症,缓解胃痛和腹泻。
2、补血养颜
薤白头中含有多种维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,促进血液循环,改善皮肤状态,达到养颜的效果。
四、怎样食用薤白头
薤白头可以生吃或者加热食用。如果生吃的话,需要把薤白头剁碎,加入一些酱油、醋、芝麻油等调料,蘸着吃。如果烹饪的话,可以把薤白头切成片,加入菜品中炒熟。不过需要注意的是,薤白头鲜烈刺激,过多食用会导致肠胃不适,应该适量食用。
薤白头的功效和作用是多方面的,不仅可以作为食品,还可以作为中药来治疗各种疾病。不过,薤白头只是药膳调料,不能完全取代药物的治疗效果。如果身体出现不适,应该及时去医院就诊。
中国质量新闻网讯 近日,安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品,2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下:
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶,42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶,40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶,40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ,52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶,42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ,42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒(配制酒)42%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒(配制酒)52%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒,≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶,≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶,42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ,11%vol2018-09-24酒类工作时间:8:00-18:00
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