佛手瓜是一种长得奇特的植物，它的外形像个大拇指，有着浓绿色的外皮和许多由棕色绒毛覆盖的“手指”。佛手瓜在中国南方地区是一道家常菜，也被用于制作糖蜜和制成罐头，但许多人都对它的分类存在疑惑：它究竟是水果还是蔬菜呢？
需要明确的是，什么是水果，什么是蔬菜。植物学上讲，水果是由植物果实中成熟的种子周围的部分组成的，而蔬菜指的是植物的不同部分，如根、茎、叶、花和果实的未成熟部分。
根据这个定义，佛手瓜应该归类为水果，因为它的果实是由成熟的种子周围的部分组成的。也就是说，佛手瓜是一种由果实发展而来的植物，成熟的佛手瓜果实内部包含许多种子，并且这些种子周围的果肉也是可以食用的，因此符合水果的定义。
但是，在日常生活中，许多人习惯把佛手瓜当作蔬菜来使用，这可能是因为它的口感和用法更像蔬菜。佛手瓜虽然属于水果，但它的口感却偏清淡，肉质较松软，加上它可以像蔬菜一样煮汤、炒菜、腌制等多种用法，因此被人们视作蔬菜来使用。
总的来说，佛手瓜虽然是一种水果，但经常被人们当作蔬菜来使用，这可能是因为它的用法和口感更像蔬菜。不过，无论是作为水果还是蔬菜，佛手瓜都富含营养，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等成分，对人体有益。所以，我们可以根据自己的喜好和需要，来选择如何食用这个美味的食材。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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