雁吹雪------唯正久远 铁皮石斛冻干粉雁吹雪 20年来坚持“唯正久远”，以还原铁皮石斛自然生长状态、尽量减少人工干预“仿野生”种植模式，追求产品品质纯正，在铁皮石斛领域进行“中医不因中药而废”探索和应用。品质纯正：使用雁荡山种源（浙江种源）和神舟十一太空种子育苗种植。种植地为雁荡山区，其自然地理条件为四季分明，适宜种植铁皮石斛，促进其有效成份充分积累。仿野生种植：雁吹雪铁皮石斛不用化肥激素等增加产量的方法，不求产量，只求品质。不使用长35CM，粗0.7CM以上的铁皮石斛原料，532种农药零存在，重金属残留零存在，以确保产品品质与食用安全。冻干粉技术：铁皮石斛常用干燥方法，如晒干、烘干等所得产品属高温干燥，所得产品一般体积缩小，质地变硬，有些物质（如各类维生素）发生氧化，一些易挥发成份（如各类挥发油、甾等）大部分会损失，因此在干燥前后性状产生较大差别。冻干粉在零下45-50℃温度度进行，把含有大量水份物质，预先进行降温冻结成固，然后在真空条件下使固态水直接升华，有效成分不易流失，制作工艺更为复杂，成本更为高昂。铁皮石斛冻干粉优点：1.铁皮石斛有效成分得以保护：低温下干燥能有效保护铁皮石斛中各种热敏性物质，使其不变性或失去活力，如对维生素类能保存90%以上。在真空缺氧及低温条件下，铁皮石斛中易氧化物得到保护，故保持铁皮石斛原有特性。2.铁皮石斛形态得以保护：在冻结下干燥铁皮石斛体积几乎不变，不会发生收缩现象，物质呈疏松多孔海绵状，加水后溶解迅速，几乎立即恢复原来性质。所以同样克重冻干粉会比普通粉体积更大些。3.铁皮石斛天然香味得以保护：在低温下脱水，不仅热敏性成分不受破坏，而且芳香物质如菲类等损失极少，很大程度保留铁皮石斛本身植物香味。所以闻起来，冻干粉比普通粉香味更为香浓、醇正。4.食用便利：相对于一般工艺铁皮石斛，冻干条质地疏松，打粉时更容易破碎，细胞破壁率更高，具有更良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此冻干粉不仅使用便捷，还可以促进有效成分充分溶出，提高利用度。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
工作时间：8：00-18：00
电子邮件
512977770@qq.com
扫码二维码
获取最新动态
