枸杞子是一种常见的中草药，被广泛用于中医保健和食品烹饪中。然而，很多人对于枸杞子会不会上火存在疑虑。究竟，枸杞子会上火吗？
我们需要知道什么是“上火”。在中医概念中，“上火”指的是身体内部的阳气过多，导致身体发热、口渴、口干等不适症状。此时需要通过调节饮食、保持心情平稳等方式来达到平衡。
枸杞子在中医中被认为是一种滋阴补肾的草药，有助于滋养肝肾，调节身体阴阳平衡。所以，从理论上来讲，枸杞子不会导致“上火”现象。相反，如果身体内部阳气过盛，服用适量的枸杞子反而可以帮助调节身体平衡。
但是，我们需要注意的是，枸杞子本身是一种养生食材，其功效是需要适量服用才能发挥。如果过量食用，或与其他易上火的食材一起搭配食用，仍然有可能导致“上火”现象。并且，因为枸杞子性温，有些人体质偏热，容易上火，所以需要控制摄入量。
此外，炒枸杞子的方法也会影响其性质。用开水泡枸杞子，能够保护其中的营养成分和药效，而过热过油等烹饪方式则会破坏其中的活性成分，导致枸杞子变质或失去作用。
总的来说，枸杞子不会导致“上火”现象，而是有助于保健和平衡。但是需要适量摄入，并注意烹饪方式，避免过度烹饪影响其中的营养成分。如果有身体不适症状，建议及时就医咨询。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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