铁皮石斛与玉竹都能养阴，但玉竹味甘多液，性质甘平滋润，能够滋养肺部和胃部，具有补虚清热生津止渴的功效而石斛则能够补。药膳达人林晓芸药膳简介石斛玉竹乌鸡汤 原料乌鸡一只，玉竹铁皮石斛枸杞虫草花黄芪各6克，生姜料酒食盐适量。主料石斛石斛30g30g沙参30g30g玉竹30g30g百合20g20g瘦肉400g400g辅料盐盐适量新会陈皮新会陈皮适量蜜枣蜜枣适量适量姜片姜片适量适量步骤步骤1瘦肉切适量大小，并切姜3片 2沙参，玉竹，百合，陈皮洗净备用 3石斛，蜜枣洗净备用 4瘦肉和姜片冷水下锅，开水焯过后过清水洗净 5把焯好的瘦肉，姜片入炖盅。

石斛玉竹汤石斛15g，玉竹15g，麦门冬10g，沙参10g，生地10g水煎服，每日1剂可清热生津，滋阴除烦，治疗热病后期津伤口渴。石斛主要的功效就是益气养阴，生津止渴除了基本功效，现在研究石斛的保健功能也比较多，具有补气血养阴，气阴双补的所有的。沙参玉竹石斛砂仁猪腱汤文妇儿中心主任全国名中医 罗颂平教授早孕妇女，常有胃口不好，恶心欲吐等症状，若平素阴虚，容易上。

石斛玉竹在我们的生活当中是非常常见的中药材，这两种药材大家在生活当中应该都比较了解，我们先来说一下玉柱这类中药玉竹具有很好的滋阴养气血的功效。医生回答 玉竹能跟石斛一起煲汤玉竹和石斛都是滋阴清热的药物，玉竹对肺阴虚效果比较好，石斛对胃阴虚效果比较好，两个药物一起煲汤喝能够治疗。玉竹养肺胃之阴而除燥热，具补虚清热生津止渴之效而铁皮石斛，能清肾中浮火，聚元气，除胃中虚热而止烦渴味甘平，清中有补，补中有清，能长。

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