云南人喜欢吃花,
各种花到了吃货们手中
都能绽放出独特的滋味。
石斛花,被称为“四大观赏洋花”之一,具有很高的观赏价值和药用价值。对于吃货们来说,石斛花的食用价值同样不能小觑,趁着石斛花开,我们来看看石斛花都能怎么吃。
市民高蓉家的小院子里,栽种着几十盆大大小小的石斛,它们种类不同、形态各异,但是开花时都特别的迷人。这些石斛花的花朵有的密集排列成一串串,有的则是分散的,但是所有的花朵都集艳丽、优雅于一身,难怪会列入“四大观赏洋花”。
▲鼓锤石斛花
石斛益胃生津、滋阴清热,具有很高的药用价值,而石斛花则是做菜泡茶的好东西。5、6月份是石斛花的花季,这些石斛花不仅点缀了我们的生活环境,还能制作成各种美味。
高蓉:
这个是球花石斛花,可以煮着吃,也可以泡水喝,效果都比较好,味道香甜。还有鼓锤石斛花,可以做石斛花茶,新鲜的也可以炒肉吃。
▲球花石斛花
如果你想尝尝原滋原味的石斛花,可以把花洗净了直接蘸取蜂蜜食用。如果你想用来做菜,就给大家推荐两道石斛花为原料的菜肴。
石斛花&番茄煲汤
首先可以用新鲜的石斛花搭配番茄煲汤,简单的做法让这道汤菜更为营养美味。
石斛花煎鸡蛋
石斛花煎鸡蛋更是香气四溢,把土鸡蛋和石斛花搅拌均匀,下锅用大火煎一两分钟,菜品诱人,香味四溢,令人口舌生津。
真香!
你想尝尝吗?
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中国质量新闻网讯 近日,安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品,2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下:
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶,42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶,40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶,40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ,52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶,42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ,42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒(配制酒)42%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒(配制酒)52%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒,≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶,≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶,42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ,11%vol2018-09-24酒类工作时间:8:00-18:00
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