花卉是咱们生活中最不可缺少的一员，把家里打造成一个小花园是多少养花人的梦想，漂亮的花卉不少，但是既能观赏又能食用的花卉却比较少，像桂花、金银花、茉莉等。咱们常见的花卉主要有月季、茶花、兰花等，在咱们国人印象中，牡丹有着“万花之王”的美誉，而唯一一款可以与牡丹相媲美的花卉就是茶花了，俗话说“人人都言牡丹美，我道牡丹不及茶”，足见茶花的优秀程度，它是我国的十大名花之一，世界各国都能见到茶花的身影。

今天给大家介绍一款观赏、食用两不误的茶花品种，它名气非常大，很多人都没有见过，它也是李时珍穷极一生都在寻找的花卉，相信防城港地区的人应该不陌生，它就是——金花茶，一款诞生于1.7亿年前的茶花，可以说是茶花的鼻祖了。当年日本人走遍了很多深山老林都是为寻找此花，幸而未果，后来我国科研工作者在防城港首次发现，当时就震惊了整个世界，因为传说中的花卉终于被证实存在，很多国家花重金求购都被拒绝。

金花茶的花色金黄无比，没有一丝杂色，由于花瓣的蜡质感很强，所以在阳光下会呈现一种金光闪闪的效果，很多人第一次见到以为是见到了传说中的“摇钱树”，花朵完全开放后露出里面鲜红的雄蕊，观赏价值极高，金色的茶花本身就比较罕见。叶片的辨识度很高，普通的茶花叶片比较光滑，但金花茶的叶片布满褶皱，这也是经过几亿年进化的结果，被亲切地称之为“蛤蟆皮”，通过叶片一眼就能认出此种。

金花茶的香味比较特殊，开花后就能闻到一阵香水与茶叶的混合香味扑鼻而来，这种香味闻着让人感觉很舒服，尤其是对蝴蝶、蜜蜂有着特殊的吸引力，虽然它的花期在每年的冬春季节，但很多蜜蜂为了采食到新鲜的金花茶而冬天不休眠，称为我国的十大奇观之一，带香味的茶花本来就少，像金花茶这种确实让人心生爱意。它一般是每年的4-7月份为植株生长期，8-11月份为花苞期，12月份的时候初开花，一直能开到来年的3、4月份。

根据研究表明，金花茶中含有400多种对人体有益的营养物质，与海参、石斛、雪莲并称为自然界4大补品，经常食用对身体大有益处，它也是老中医最喜欢的花卉品种。晒干后的金花茶一克已经卖到5块钱，野生的金花茶由于人们大肆地采挖，一度濒临灭绝，现在野生的金花茶已经被列为国家一级珍稀植物，绝对不允许出口，但是经过这么多年的培育，现在已经可以自己栽种了。

金花茶的栽种非常简单，它在地球上存活了1.7亿年，足见对环境的适应能力有多强，夏天45度以上的高温也不会休眠，冬季零下15度的低温也不会冻伤，好像是专门为新手准备的一般，关于养护方面完全没有必要担心。喜欢的花友一定不要错过了，现在上盆正是一年中的最佳时机，成活率可以说是百分之百，它是集观赏、食用于一身的经典品种，喜欢的花友一定不要错过了，开花后摘下可直接泡水，也可以熬粥煮汤，你还在等什么呢？