来源：人民网-云南频道

在云南省保山市龙陵县龙山镇董华村，全村97%的人家都靠加工石斛枫斗来实现家庭增收。通过几年的发展，已经打造出一方“村民不垫本，多苦便多得；加工有收入，人人能致富”的别样“枫”景。

龙山镇董华村属于典型的冷凉山区村，多年来，当地村民主要靠栽种传统农作和发展传统养殖来维持生存。近年来，镇村两级加大引导，使得“枫斗加工”走进了家家户户，村民生活有了大变样。

村党总支书记、主任姚永坤就来入户走访，向董汉诗了解今年的枫斗交易情况。

1月20日这天，是龙陵石斛交易市场的交易日。董华村河边组的村民董汉诗刚从市场回来，村党总支书记、主任姚永坤就来入户走访，向他详细了解了今年的枫斗交易情况。

“今天去龙陵卖枫斗好卖吗？”“好卖呢，拉去五百多斤都卖完了。”“今年总的卖了多少了？”“仅是紫皮石斛枫斗就卖了3吨左右。”

村民自发聚在一起，卯足劲地来场枫斗加工“比学赶超赛”。

董汉诗全家六口人，属于三代同堂。2020年之前，董汉诗长年离家在外，在工地上拉运土方。随着两个孩子渐渐长大和父母年纪渐高，他决定回家谋发展。在村里的宣传动员和亲戚朋友的带动下，2021年，董汉诗卖掉货车，买了两台烘焙机，开始加入“枫斗”大军。董汉诗主要到周边收购石斛鲜条，烘干后发放给村民们加工枫斗。才起步的董汉诗当年就实现了“开门红”，收购鲜条20吨，加工枫斗近5吨，支付八十多名村民加工枫斗的工时费达60多万元，全家收入近20万元。才一年多的时间，董汉诗就成了村里枫斗加工的“领头雁”。

“喂，是啰，表叔，今天我又烤着‘草’了，烤干后我就送过来给你和表婶!”董汉诗和妻子刚把鲜草放进烘焙机里，就接到村民要求“送草”的电话。“石斛鲜条我们收购过来烘干后，就放给寨邻寨舍加工枫斗，他们加工好后我们又收购过来销出去，目前销量很不错。”董汉诗介绍到，“加之各级非常重视石斛产业的发展，我很有信心坚定地走下去。”

董汉诗的妻子给村民支付枫斗加工费。

董汉诗的妻子忙完后，又急忙带上账本去给寨邻寨舍支付加工费。春节临近，更要把老百姓加工好的枫斗及时收回来，按照每市斤加工费60元，当天要支付村民五万多元的加工费。

截至目前，全村今年的紫皮石斛枫斗加工已经结束，铁皮石斛枫斗加工又在村里拉开序幕。村民们不用出任何本钱，只要会做、想做，枫斗加工都是每家每户的“手中宝”。

家住董华村董下组的董昌宝和老伴都是七十多岁的老人，每天就围着一个火盆加工枫斗。董昌宝感慨地说，加工枫斗是一项轻巧活，这个岁数还能在家加工枫斗，每个月都有收入。

在董华村，随便走进一个家庭，都能见到枫斗加工的场景。枫斗加工收入为好多家庭的子女求学、家庭开支立下了“汗马功劳”。姚家组村民濮菊春家有两个孩子，大儿子读大一、小儿子读初二，夫妇俩常年加工枫斗维持家庭生活。“我家加工枫斗有十来年的时间，一年做10个月左右，一年有3万多元的收入，学生读书拿去一点、家庭开支又用去一点，整个家庭主要靠枫斗加工来维持着。”濮菊春说道。

孩子做完作业后，也会和大人一起加工枫斗。

行走在董华村的村村寨寨，还能看到这样的一道独特“枫”景。二三十个村民自发聚在一起加工枫斗，他们每天9:30准时聚拢到一起，一直加工到下午6:30。大家一边聊天，一边默默地、铆足劲地来场枫斗加工“比学赶超赛”，中途再回家煮两顿饭、照看一下孩子、喂养一下猪鸡。有的孩子在做完作业后，还会和大人一起加工枫斗。

13岁的董淳书在人群中熟练地加工着枫斗，一抟一转一捏一夹，一个枫斗就加工完成。他表示：“放假在家，作业做完之后，我都会来到这里和妈妈一起加工枫斗，不会耽误学习，还能和大人一起做事，感觉整个假期过得非常充实、非常有意义。”

男女老少齐上阵，加工枫斗赚取指尖经济，实现零投资便有收入，是这方民众的“生财”之道，他们不仅走得稳还走得准。结合现状，面向未来，在龙陵县打造“中国石斛之乡”的征程中，董华村正朝着“把石斛产业发展成为乡村振兴战略中、产业兴旺的、可持续发展的产业”目标迈进。“董华村有农户451户，从事枫斗加工436户，全村的产值2021年达到836万元。在枫斗加工这一块，我们会顺势而上，将董华的枫斗加工做大做强，做成董华的一道‘枫’景线。”姚永坤充满信心地说道。(徐静、张蓉 龙陵县融媒体中心供稿)