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如何辨别霍山米斛(铁皮石斛和霍山米斛)

Time:2022年04月05日 Read:160 评论:0 作者:admin

如何选购霍山石斛

石斛没有真假之说,所谓的真假指的是两种情况:1、不同品种之间的冒充,例如:以铁皮石斛冒充米斛;二、同一品种,不同产地的冒充,例如:以浙江云南石斛冒充霍山产地石斛。。第一种情况,市场上常见的是以小铁皮石斛冒充米斛,比较容易辨别:米斛圆润饱满,节间距离短,纹理细密,嚼之味甘(仿野生微苦);而铁皮石斛色泽较暗,不够圆润饱满,节间距离较长,纹理明显,嚼之粘齿。。第二种情况,常见的是:以外地铁皮石斛冒充霍山产地石斛,这个就很难辨别了。也是目前市场乱象普遍存在的一种情况,下面详细介绍一下。

网上看到的霍山产地石斛辨别方法基本都是:1、看(颜色),2、闻(气味),3、尝(味道)。所以很多客户购买石斛时,先看颜色,再拿到嘴里嚼,如果粘牙,便认定是霍山产地的。这种辨别方法是以外观颜色、味道为判断依据,还是很难准确辨别出来。可以这么说,假如用外地铁皮石斛和霍山本地铁皮石斛加工出来的枫斗,同时放在一起,估计没几个人能准确辨别得出来,甚至行业专家都区分不了(至于为什么,不是这里要讨论的话题,我会在今后单独介绍)。那么,怎样才能辨别真假霍山产地的石斛呢,下面我就从事石斛多年来积累的一些实践经验告诉大家,仅供参考:

一、看价格 。 怎么看呢,不买最高价,也不要买最低价。大家知道同一类产品,但凡大品牌的价格总是高很多,因为他们除了产品成本之外,还有很多额外成本,如:广告成本,包装成本,人力成本,管理成本,还有各级代理分销商(每级代理商都要加价),而这些成本都是消费者买单,所以价格昂贵便是情理之中了。那为什么不要买最低价呢,举个例子:一包硬中华香烟,正常售价45元,在五星级酒店可能会卖70、80,但如果有人卖20元(显然是假烟),你会买吗?以此不难推想:如果霍山铁皮石斛正常价格是15元一克,若有人卖三元,五元一克,你觉得是霍山产地的吗?当然,那些卖50 、60一克的,建议你也不要买(前面已解释)。一句话:花钱要买货真价实的东西。

如何辨别霍山米斛(铁皮石斛和霍山米斛)

二、看门店。为了便于大家理解,我出一道选择题:在下列选项中,选择一个更安全,更放心的购买霍山石斛渠道:1、霍山石斛专卖店,2、茶叶店,3、药房,4、土特产店,5、商超,6、酒店,7、养生会所,我相信大多数人会选1。这个道理很明显,我就不作赘述了。

三、看基地。这是辨别真假霍山产地石斛的一个重要依据。我先给大家讲一个我亲身经历的事情:有一次,从广州过来几个年轻小伙子,是一支电商团队来霍山考察石斛货源。他们上午先去了一个地方,然后通过朋友介绍,下午来到我的种植基地。他们告诉我,上午三个石斛老板分别带他们看了同一个基地,三个老板都说这个基地是他自己的,我一听就知道是怎么回事了。这也是霍山石斛市场的一个乱象——很多卖石斛的没有基地,如果有客户要求看基地,为了取得客户信任,他们就向同行有基地的朋友借用,或者达成协议在别人基地挂牌。还有一种情况:自己有种植基地,面积不大,石斛长势也不好,或者有刚种下去的痕迹,这样的基地纯粹是为了应付客户看的,或者说是一个囤货的仓库。

综合以上三点,价格、门店很直观,容易识别,看基地环节就要看你的眼力了。如果你买到:有规模化种植基地、有专卖店、价格合理的石斛,你就可以安全放心使用了。

需要声明的是:以上所述,是本人结合经营石斛过程中的一些实践经验和心得,实话实说而已,没有任何针对性和诋毁,希望同行朋友看后能够理解,之所以实话实说,只是为了遏制霍山石斛乱象,让霍山石斛早日走向良性发展,让霍山石斛能更安全有效的服务于人类健康!

本文如有遗误不足之处,恳请专家同行指正!谢谢。

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