血液粘度是形成血流阻力的重要因素之一，当某些疾病使微循环处的血流速度显著减慢时，血细胞发生叠连和聚集，导致血液粘稠，血管内血流阻力明显增大，会影响正常的微循环灌注，久而久之伤及毛细血管，甚至堵塞毛细血管。那么尽早的发现能避免血液粘稠带来的更大危害，下面给大家介绍下血液粘稠的早期信号，平时可以多留意。

1、手掌发红，此时你的血液粘稠度偏高了；如果发红偏紫，说明血液粘稠已经达到很高的程度了。

2、午饭后犯困。健康成年人午饭后的困倦感，可以忍耐，但血黏度高的人午饭后犯困，如果不休息一会儿，就会浑身不适，整个下午都无精打采。这是由于血液黏稠导致大脑供血不足，只有小睡片刻，精神状态才会明显好转。

3、晨起头晕，晚上清醒

血黏度高的人，早晨起床后即感到头脑晕乎乎的，没有睡醒后大脑清醒、思维流畅的感觉。吃过早饭后，大脑逐渐变得清醒。到了晚饭后，精神状态最好。

一旦上了年纪，身体机能就会衰退，于是就会出现格种各样的疾病，其中心脑血管疾病是非常普遍的现象，究其原因，就是我们在长年累月中，血管里堆积了越来越多的垃圾，慢慢的导致我们的血管堵塞，从而引发心脑血管疾病，怎样清理血管中的垃圾？为了非常重要的事情，今天我们就给大家介绍一些食材，这些常见的小食材，能帮我们清理血管垃圾，让你血管干净气色好。

一项研究发现，每天吃一个红葡萄柚，坚持一个月就可使LDL水平降低20%。这可能与红葡萄柚中的柠檬苦素和番茄红素有关。葡萄 柚中还富含可溶性纤维果胶，也有助于降低LDL。专家提醒：葡萄柚会增强他汀类药物和钙通道阻滞剂等心脏药物的作用。因此，正在服用此类药物的患者吃葡萄 柚前应征求医生意见。

辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。

生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。

鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

花青素是很好的抗氧化剂，可以保护血管免受氧自由基的伤害，并减少低密度脂蛋白的氧化，预防血小板凝集，进而预防动脉粥样硬化的发生。紫薯含有花青素最多的食物，颜色越深含有的花青素越多。烹饪中要注意做法，高温会破坏花青素，所以这些食物尽量生吃，如果不能生吃的就不过过度烹饪，可以蒸着吃，能保存更完整的营养。

苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。

红枣所含有的环磷酸腺苷，能够消除疲劳、扩张血管，对防治心血管系统疾病有良好的作用，可以泡水来喝，也可以在粥中加一点。

红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效哦。

铁皮石斛具有增强机体免疫功能和抗癌作用 ，临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗 。铁皮石斛能改善肿瘤患者的症状 ,减轻放化疗引起的副作用 ,增强免疫功能 ,提高生存质量 ,延长生存时间。

猴头菇

猴头菇是非常好的养生食材，不仅可以抗衰老还能抗癌，猴头菇富含多种矿物质和维生素，是良好的滋补食品，对消化道溃疡有良好疗效。另外猴头菇含有多糖类等抗癌活性物质，能增强机体抗病力，促进抗体的生成，对肝癌、淋巴癌、肠癌有着很好的预防和抵抗效果。

山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。

玉米

玉米中的亚油酸含量超高，有助于人体脂肪及胆固醇的代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

土豆

土豆是很普通的一种蔬菜，但是它却有很高的食用价值。土豆种含有丰富的膳食纤维，可以帮助控制血液胆固醇含量，能预防心脑血管疾病，减少中风风险。另外，土豆种还含有丰富的钾元素，可以有效预防血压升高。

牛蒡中含有水溶性植物纤维，可以加速脂肪酸分解的速度，减少脂质在血管内的形成，清理血压垃圾，恢复自然平衡的健康状况。要知道，肥胖很容易造成三高的“富贵病”，而牛蒡可以促进血液循环，对减少脂肪摄入，降低血脂，对三高和减肥都很有好处。

枸杞子其含有的亚麻酸、亚油酸等物质，能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和心血管疾病有一定的疗效，也有滋补肝肾精血的作用。

柿子椒

柿子椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。柿子椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂防病。

铁皮石斛花茶含有丰富的活性多糖，能增强免疫力，促进血液循环，并且还有溶血及阻止血栓形成的作用，常喝对身体益处大！

作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。