永安小吃永安粿条这几年发展很快，在很多地方都能看到永安小吃的店，和沙县有点像，一样的方便快捷，有些菜品也是很有自已的特色，新景宴遇对面就有了一家馔小馔永安粿条，周边有不少居民区和写字楼，作为小吃开在这里很合适，这家店上下两层装修很精致，二楼还能隔窗看景，比一般的小吃店用餐环境可是好多了，整洁舒适雅致。
这家店相比一般的永安小吃店，多了些麻辣做法，麻辣粿条、麻辣面条、麻辣粉干、麻辣抄手，适合各种口味的人群，这种改变还是很值得点赞的。
永安粿条是把稻米磨浆蒸熟而制成的，粿条加入鲜美的骨头汤 ，粿条宽宽的一条嫩白顺滑清爽美味，加点永安特色的黄椒酱油，热腾腾来上一碗，无论什么时候都是很爽的事情。
粉干也是松软爽口，长条圆形顺滑味香，和粿条一样白嫩。喜欢清爽口味的点这两样就够了。
这家特别之处还有麻辣的粿条和粉干做法，红汤包围中不一样的香辣够味，上面飘着辣子和大块的牛肉，喜欢香辣的绝对要点，满足不一样的味蕾需求。
麻辣抄手也是绝对够味，抄手红汤辣子川味做法，馅美皮Q十分筋道，另外也有清汤的抄少可供选择，还是很多元的。
品尝经典的古早味经典主食，还有特别的麻辣经典做法，这家的经典伴侣也是令我眼前一亮，忍不住在小吃店点了冰啤酒，因为永安活肉上了，套肠也上了，还有鸭肠、猪肺、花肠等也上了。名为经典伴侣自然是粿条的绝妙搭配，拿来下酒也挺好。
永安活肉也是进店必点，活肉名字有点意思。就是猪脸上靠近上唇的部位，猪腮帮子平时运动量大，所以这块肉质足够细嫩，瘦中带肥口感丰富，生烫后加上特制酱料浇头在，再来点永安黄椒，肉汁丰富十分够味。
另外还有嚼劲十足的永安套肠、香脆爽口的鸭肠、细腻醇厚的鸭肝，还有清香爽脆的花肠和猪肺等等，作为肉食动物表示越吃越喜欢，停不下来的感觉。
这家不仅环境远胜于一般小吃店，各种碗炖罐很有特色，比如这个炖汤的青花瓷的造型看起来就很有逼格。这家的炖汤不仅好看而且很是美味好喝有营养。
羊肚菌炖番鸭：这是道很滋补的汤头，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，和老番鸭一起做汤，鲜味十足好营养。
石斛炖黑猪肉汁:大块的黑猪肉泥，汤头清爽的滋补汤。
党参莲子薏仁炖猪肚、文蛤冬瓜薏仁上排、山药薏仁炖筒骨、老姜炖沙蜊这四种汤头也是各有特色和营养，夏日里来上一灌补充营养，绝对的够味绝对满足。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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