艾叶粑粑是一种以艾叶为主要原料制成的传统美食。它口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。以下是艾叶粑粑的家常做法。
主料：
1.糯米粉500克
2.艾叶适量
3.白糖适量
4.开水适量
制作过程：
1.将适量的艾叶用清水浸泡30分钟，洗净备用。
2.糯米粉倒入大碗中，加入开水，搅拌至面糊状态。
3.将浸泡好的艾叶切成细碎末，加入面糊中，与面糊混合均匀。
4.将糯米粉和艾叶混合后的面糊加入白糖，搅拌均匀。
5.将搅拌好的面糊放入蒸锅中，用大火蒸45分钟左右。蒸好后切成小块即可。
制作技巧：
1.在制作过程中，要保证艾叶的量不要太少或太多，否则会影响口感。
2.在加入开水时，要逐渐加入，以免面糊出现硬块。
3.在搅拌时，要尽量不留死角，让面糊均匀。
4.在蒸的过程中，要注意锅内水位，保持水不要干掉。
5.蒸出来的艾叶粑粑切块时，要将刀沾水，以免黏在刀上。
艾叶粑粑营养丰富，有很多好处，如有化痰、止咳、防癌之功效。尤其是对肺热咳嗽、痰多喉疼、口臭等病症有很好的治疗效果。平时可以作为甜点食用，也可以加入清粥之中，是一种滋补养生的佳品。
中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品，2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下：
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶，42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶，40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶，40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ，52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶，42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ，42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒（配制酒）42%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒（配制酒）52%vol，550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒，≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶，≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶，42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ，11%vol2018-09-24酒类
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