铁皮石斛多少钱一斤？许多消费者都在关心这个问题。近年来冬虫夏草贵如黄金，铁皮石斛取而代之，价位不断飙升。那么，铁皮石斛多少钱一斤呢？决定因素又是什么呢？下面给大家简要分析一下。

铁皮石斛多少钱一斤

铁皮石斛可生津养胃、滋阴清热等，药用价值高，而关于它的价位，则是受多重因素影响的，比如品牌、产地等因素的不同都会造成价位差异大，需要具体问题具体分析。

铁皮石斛价位一般不会很贵，是一种比较亲民的保健养生品，其价位由于每个产地以及厂家的生产以及成本等因素的不同而有所区别，在市场上没有一个标准的价位。

铁皮石斛价位的决定因素

颜色：铁皮石斛的价位与其外观颜色有关，铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。铁皮石斛主要生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上，是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，它因表皮呈铁绿色而得名，因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色，价位自然会更高。

含量：铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。

规格：越大的铁皮石斛量越少，物以稀为贵。铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛劲越粗价位越高。

市面上石斛的种类很多，选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。

铁皮石斛市场混乱，质量参差不齐，价位天差地别，石斛产品没有统一的国家标准，难以鉴别质量优劣；石斛产品市场细分日益明显，仿野生树栽石斛走高端市场，大棚铁皮石斛走中端市场，紫皮石斛走普通市场，而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。市面上石斛的种类很多，而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上，产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少；据多家权威机构数据显示，市面上只有少数像福临门和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛，同仁堂的价格是福临门的2倍。同仁堂价位最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。福临门较为实惠,适合居家自用。

铁皮石斛市场价位混乱因素

1、铁皮石斛的价位与其外观颜色有关，铁皮石斛加工成的干品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名，因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色，价位自然会更高。

2、铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。

3、越大的铁皮石斛量越少，物以稀为贵。铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛劲越粗价位越高。

铁皮石斛市场调查价位

长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资源，而野生石斛繁殖率极低，成活率低、产量稀少，导致石斛中的上品--铁皮石斛濒危灭绝，引发其价位一路飙升。从目前的市场看，纯正铁皮枫斗价位在每克10-20元不等，且有价无货。目前铁皮石斛的鲜品收购价每公斤仍在2000-3000元以上。其产量只有需求量的0.004%，可谓一克难求。

全国普通石斛市场价位（部分行情）：

鲜条 3000-4000元/公斤左右

带根叶 5000元/公斤左右

枫斗 20000-25000元/公斤左右

铁皮石斛价位被炒高

铁皮石斛鲜品、铁皮石斛枫斗、石斛花茶、干粉等产品已经销往并走俏于各大高档酒楼、星级酒店、私人会所、中医养生馆等，受到高端人群的广泛青睐。

记者了解到，铁皮石斛加工成干品铁皮枫斗后，在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价位昂贵到每公斤3000美元到5000美元，纯正有机的铁皮石斛在国内的销售价位也已超过每公斤20000元人民币。目前，铁皮石斛的鲜品收购价每公斤仍在3000元以上，特级纯正铁皮枫斗龙头凤尾价位在每公斤十万元左右。

以上就是铁皮石斛价位及其决定因素的简要介绍。