首页 > 铁皮石斛功效与作用_铁皮石斛价格_铁皮石斛怎么吃 > 铁皮枫斗 > 铁皮枫斗的日常使用与铁皮枫斗的首选

  铁皮枫斗的日常使用与铁皮枫斗的首选
  1、日常饮食:食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中,比如铁皮石斛瘦肉粥,需要新鲜铁皮石斛12克,瘦肉150克,把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒,最后放点盐。具有调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
  2、煎煮:铁皮石斛也可以煎煮食用,一般是采用铁皮石斛12克,将新鲜铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出,加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用。具有滋阴清热,生津益胃,适用于温热病后期低热不退、口干渴,虚劳烦热、梦遗滑精,亦可用于妇女低热、心烦口干者。
  3、泡酒:铁皮石斛同样也可以泡酒食用,取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
  1.铁皮石斛花泡茶安神助眠
  躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状,出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶,可起到安神助眠、排忧解郁的作用。
  2.铁皮枫斗熬汤止咳润肺
  将铁皮枫斗、银耳、枸杞和冰糖一起熬汤,可以生津止咳,润肺养肝,防哮喘。
  有着植物“软黄金”之称的铁皮石斛随着人工种植的成功,已经进入了寻常百姓家。那么,如何食用铁皮石斛才更养生呢?
  石斛是指兰科植物金铁石斛及同属多种植物的茎。其中皮色深绿,质地坚实,味厚多汁为上品,称为铁皮石斛。铁皮石斛的价格较贵,嫩尖尤佳,称为绿毛枫斗,价格更是昂贵,在我国的福建、浙江、安徽等地较为常见。秦汉时期的《神农本草经》中记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍亦在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”。
  老中医林禾禧说,石斛性微寒、味甘,归胃、肾经。中医认为石斛能养胃阴、生津液、滋肾阴、清虚热,主治胃津不足、口中作渴、唇燥咽干、舌红少津,或肾阴虚亏,虚热内发,腰软乏力,头晕眼花,视力减退,舌红少苔者。作为民间常用的清补药品,铁皮石斛对治疗肿瘤患者的气阴两虚、肝肾阴虚疗效确切,并且能降低肿瘤患者在放化疗期间所承受的毒副作用,调节肿瘤患者的免疫功能。石斛食用安全,无副作用。

4.jpg


  不含糖的铁皮枫斗颗粒是首选
  一般来说,煎煮铁皮石斛可以析出其中的有效成分,但往往需要花费4-5个小时,这对精力有限的中老年朋友,亦或是追求快捷便利的年轻人来说,这种方式终归不太合适。
  那有没有一种简单、有效的进补方式?答案是“有”。经现代工艺提取工艺制成的铁皮枫斗颗粒就是一个不错的选择,既安全,又容易被人体吸收。