七旬老人感冒，用了消炎清火药不起作用，总感觉疲乏、口渴、夜间盗汗。专家提醒，夏季，一些人的感冒症状与病毒、细菌感染无关，他们患的是“暑热阴虚症”。

    “暑热阴虚多见于60岁以上的中老年人和生活不规律的上班族。”中医认为，阴液为生命之本，主要指体内的体液，包括血液、唾液、泪水、精液、内分泌及油脂分泌等。

      进入炎炎夏季，热气、湿邪并行，人体出汗多，要消耗大量的体液，以至于阴虚人群大增。加上当代人常常熬夜娱乐，或过度思虑，或为富贵而汲汲辛劳，或为贫穷而戚戚困郁，这些都足以造成人体阴液缺失，出现心烦易怒、失眠多梦、口干咽燥等一系列不适症状。

     阴虚阳亢，则百病丛生。中医理论“虚则补之”，冬季要滋补，夏季要清补。在大暑到来之际，市民朋友在良好作息习惯的同时，及时清补一些“滋阴圣品”铁皮枫斗，可有效预防暑热阴虚。

     如果你经常手脚心发热，脸上冒火，面颊偏红，耐受不了夏季的暑热；常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，大便干结；甚至出现失眠，性情急躁，精神状态差等现象，就是身体在提醒你“阴液缺失了”……

夏季清补选铁皮养阴生津神仙草

      公元819年，吏部侍郎韩愈因反对迎佛骨之事被贬潮州，家眷也被赶出长安。在将到潮州府时，因水土不服而染虚热之症，感觉身体疲乏，头晕眼花，咳嗽少痰、小便黄赤。在生命危急之际，他服用了当地的一种草本植物铁皮石斛，而他十二岁的小女儿因没有被及时救治而惨死驿站旁边。

      乾隆皇帝，25岁登基，在位六十年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝之一。宫廷养生品众多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴。“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句养生之语对乾隆影响很大，在他80岁寿宴上，还用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。

      历史上关于铁皮石斛的故事还有很多，不论是否能够考证，都间接揭示出了铁皮石斛作为中国传统滋补圣品的名贵珍稀之处。作为“中华九大仙草”之首，《神农本草经》记载其“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳瘦、强阴、久服厚肠胃”。尤其南方燥热炎夏之时，滋补铁皮枫斗成了千万家庭最简单、也最受欢迎的滋阴保健方式之一。

胶多、渣少、含量足

雁荡山铁皮枫斗有认证

在铁皮枫斗的数千年文化里，温州已经成为铁皮枫斗品质的代名词。《本草从新》曾记载，铁皮枫斗“味甘者良，温州最上、广西略次、广东最下”，温州石斛就主生于雁荡山。

       雁荡山生态环境极佳，土壤肥沃，水质纯净，年均气温18.1摄氏度，年均湿度在72%以上，无霜期为270天，非常适宜铁皮石斛生长，加上雁荡山的火山地质，这里出产的铁皮枫斗不但胶多渣少，还富含超高的石斛多糖、石斛碱和极高的矿物质，被授予“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”称号。

       但是，同为雁荡山铁皮枫斗，市场售价却从3元到30元不等，这是怎么回事？

       据乐清铁皮石斛产业协会秘书长傅久红介绍：“铁皮枫斗的品质和独特的环境有很大关系。目前，雁荡山种植铁皮石斛的农户很多，但是真正能达到高山仿野生环境栽培，并在育苗、种植及加工过程都实现有机化，产出特级铁皮枫斗的并不多见。很多小型种植散户，在山脚等大棚中种植石斛，制成的干品枫斗，重金属、农残严重超标，仅靠低价出售给不法商贩，品质堪忧。”

        傅秘书长还说：“如果消费者不知道怎样辨别，建议在购买时，可以选择具备‘种源证’、‘有机证’和经过质量检测的雁荡山铁皮枫斗，这样能确其原生态的来源和无重金属、农残危害，滋补效果也更好。”

三大理化指标鉴定好枫斗

钱报夏季直供优惠多

      口干、烦躁、头晕脑胀、食欲不振、全身无力……

      在传统中药材里，铁皮石斛是公认的滋阴上品，每年这个时候，都会成为各大药房和中药店的主推品，体虚免疫低的老年人、忙碌应酬的上班族、糖尿病等慢性疾病患者，选择应季滋补品时，都会来询问下铁皮枫斗。

     将铁皮枫斗通过超微粉碎机打粉后食用，增加肠胃对精华成分的吸收率，成为众多杭城市民夏季防暑滋阴的养生绝招。