新华网合肥4月11日电（孙书函 仝菲）第八届世界养生大会于4月9日在安徽国际会展中心开幕，霍山石斛“表现”分外抢眼。霍山石斛是石斛极品，被誉为“中华九大仙草之首”、“健康软黄金”。近年来，霍山县积极推进霍山石斛产业化发展，已经取得一定成效。在第八届世界养生大会暨首届中国霍山石斛科技产业发展论坛召开之际，我们有幸采访到了霍山县委常委、副县长罗绍明，为我们详细介绍霍山石斛产业发展的情况。

 

    霍山石斛之于世界养生大会这个平台，罗绍明表示：“这是一个天赐良机。”正值十三五规划元年，霍山县提出“生态立县”战略，契合第八届世界养生大会“大健康、大数据、大产业”的主题，弘扬传统养生文化、传播科学养生理念、发展良性养生经济、推动健康产业发展。

    正值养生文化在全球的风靡，霍山石斛作为养生珍品在市场上受到火热追捧。

    十三五规划“百千万亿”战略

    目前霍山县全县石斛种植面积约5000亩，从事石斛种植加工的企业有160多家，种植农户约220户，产品销售收入近10亿元。罗绍明介绍到，“今年我们县还提出了霍山石斛产业发展的十三五规划，叫‘百千万亿’战略。也就是到2020年，霍山石斛种植基地要形成一个一百里长廊、三千亩的霍山石斛加工产业园、一万亩以上规范化的霍山石斛栽培基地，霍山石斛产业的产值达到一百亿。”

    “创新是个大问题”

    当谈到霍山石斛产业目前存在的问题时，罗绍明直言不讳，“创新是个大问题。”

    霍山石斛产业发展仍处于起步阶段，基地规模仍然偏小，基础性研究滞后，市场流通环节混乱，精深加工新产品少。

    目前霍山石斛产品主要以石斛枫斗为主，服用不方便，难以满足消费者需求。从整个石斛行业看，虽然目前已开发石斛胶囊、石斛粉和石斛超微粉、石斛冲剂、石斛晶、石斛颗粒、石斛露、石斛茶、石斛酒等石斛产品，看似种类很多，但大多数但剂型比较简单，销售量不大。技术含量较高、针对性较强、功效显著、价格适当、得到消费群体公认的石斛名牌产品还没真正形成。

    走标准化、品牌化和科技创新道路

    对于霍山石斛产业发展之路的建议，罗副县长显得十分激动，“一定要突出科技创新！我们和安徽中医药大学、安徽农业大学、合肥工业大学等科研机构合作，就是想依托科技创新，选育新品种，规范种植，提升栽培技术，做好栽培标准；加快新产品开发，提高产品附加值，延伸产业链条，推动产业集聚。”

    除此之外，罗绍明还提出要优先发展高效种植业，壮大霍山石斛基地规模，夯实发展基础；对于加工业政府要大力扶持，培育龙头企业，加快产业发展；现代服务业和石斛旅游业也是配套发展的重点，建设好霍山石斛交易中心、检测鉴定中心、文化展示中心、文化旅游中心和健康休闲中心。

    “目前销售市场乱象丛生，以次充好、以假乱真的石斛对霍山米斛的冲击非常大，我们县一方面对这种情况加以严厉打击，另一方面也是更重要的一点，是做霍山石斛的‘标准化’战略。”

    “现在有企业标准、行业标准和地方标准，通过此次大会我们跟中国标准化研究院的合作，要建立起霍山石斛的系列国家标准。”

    罗绍明最后还提出“品牌化”战略，要提升霍山石斛的知名度和认知度，打造石斛品牌，加强市场监管，打击混仿品种，建立诚信认证体系，申报驰名商标，增强宣传和推介力度。

    霍山石斛让老百姓走上致富路

    在采访的结尾，罗绍明副县长表达了对霍山石斛产业化发展的信心，“只要我们坚定‘生态优先、绿色发展’战略，坚持走可持续发展道路，霍山石斛一定可以唱响优质养生品牌，最重要的是让老百姓增收，走上致富道路。”