近日，光明食品集团云南石斛生物科技开发有限公司在红河县迤萨镇普所龙村的“光明石斛示范园”一期种植的中药材大棚基地铁皮石斛正进入采收阶段。“光明石斛示范园”属上海挂钩扶贫项目，种植面积30亩，预计亩产250公斤，目前每公斤收购价高达300元，实现年总产值225万元，示范种植成功，将有力地带动周边农户种植铁皮石斛的积极性，让更多的农户通过调整产业结构，走上致富之路。据了解，铁皮石斛是历代宫廷贡品，由于具备药用价值和保健功能，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。