商报讯 (记者 谢晨) “我们几个伙伴一直吃铁皮石斛,想到建德认养一些,可以吗?”上周,有读者打进电话,表示看了之前本报关于江南春堂总经理黄祥勇的报道,对于家庭认养基地的铁皮石斛非常感兴趣。究竟这仿野生环境的铁皮石斛是怎样生长的?该如何认养?不同体质的人群又该怎么吃铁皮石斛呢?本周日,我们特地组织读者、创业一起走的小伙伴以及杭商理事会成员,一起走进建德市寿昌镇周村村的江南春堂铁皮石斛仙草种养基地。除了能在优美的大自然环境中参观种在树上、竹子上的铁皮石斛鲜品外,还能品尝天然特色养生餐,黄祥勇说,这些菜品的名字可能许多读者之前都没听说过,“餐后,我们还有专门的中医师提供健康咨询和讲座,帮助大家更好地挑选和食用铁皮石斛。”

       铁皮石斛是一种仙草,在《本草纲目》《中药大词典》等我国古代多部医学巨著中都记载了石斛的药用和保健功能。自唐宋以来,皇家都将之列为贡品。但它却因生长环境特殊,产量极其稀少,总是十分难求。及至当代,我国政府早将铁皮石斛列为国家二类保护植物,严禁采撷,石斛的市场价格也是逐年上涨。

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      可以说,十年前,铁皮石斛产品的高价让消费者或者是深加工企业望而却步。为了寻找出路,黄祥勇想到了“仙草鲜食”的点子,为铁皮石斛走入百姓家门奠定了基础。去年,黄祥勇在此基础上,还推出了“家有仙栖”的新概念,让鲜活的铁皮石斛走进大城市的千家万户,扩大铁皮石斛的市场需求。同时,进行“仿生铁皮石斛”的认养计划,让城市家庭来基地认养“仙草树”,创新铁皮石斛销售新模式。

      在这个200亩名贵药用植物种植基地,还建有年产1000万株铁皮石斛种苗的组培中心,它既是名贵中药材品种优选优育,实现科学化、标准人工大面积有机栽培的试验示范样板基地,又是多种野生药用植物的集中展示窗口,也是开展草本养生文化科普传播的平台,更是一处具观赏性的农业旅游景点,把“科技农业,生态农业、园艺农业和观光农业”融为一体。

“基地除了有各种铁皮石斛鲜品外,还有绞股蓝、西红花等系列产品。”黄祥勇介绍,绞股蓝在老年市场人气颇高,适合三高人群,还有助睡眠。江南春堂特地选用这些天然食材制作菜肴,有植物燕窝、西红花蛋、铁皮石斛鸡、绞股蓝土猪肉、仙草汁……仅仅听菜名就馋得让人流口水。

本次活动读者报名限额20人,想要参加的读者可以通过以下两种方式报名——

①热线报名:

拨打本报热线0571-85188518(上午8点—晚上8点),告知您的“姓名+身份证号码+手机号码”。

②微信报名:

第一步:关注“每日商报”微信公众号(微信号:hzmrsb)

第二步:在对话框中输入“姓名+身份证号码+手机号码+铁皮石斛”发送,也可将您想要问的问题一并发给我们。

活动流程:

9:00 从体育场路218号杭报大楼集合,一起乘坐大巴前往武义

11:00 抵达建德江南春堂铁皮石斛仙草种养基地

11:10 参观高仿野生铁皮石斛仙草模式

12:00 在基地享用特色养生午餐

13:00—15:00 详细咨询了解仿野生技术以及认养方式,参加中医师提供健康咨询和讲座

15:00 结束此次行程,返回杭州