石斛，是一味中草药，具有提高免疫力、抗癌、防癌、抗衰老等多种功效，素有“中华仙草”“药中黄金”“药界大熊猫”等美誉。由于自然生长条件的限制，目前野生石斛在市场上很少见，价格也相当昂贵。正是看中了石斛的市场前景，龙南县种植大户钟礼明利用该县程龙镇龙珠林场得天独厚的生态环境，尝试采用原生态仿野生的种植方式培育石斛，开辟了致富新路。

　　7月28日，笔者从龙南县城出发，往广东方向驱车1个多小时，来到了位于山谷处的石斛种植基地，只见十余个灰黑色的大型种植棚散布在山谷。

　　在一处大棚内，钟礼明正俯身细心查看种植床上的一株株矮小的绿色植物，他告诉笔者，这就是石斛。钟礼明说，要培育出高品质的仿野生石斛一点也不容易，首先要攻破的就是种植这一关。去年初他投资300多万元，精挑细选了一批石斛幼苗，在龙珠林场里建起了占地30亩的石斛种植基地，开始精心培育。“野生的石斛生长在大山的悬崖峭壁上，喜阴喜潮，对生长环境要求极为苛刻，生长周期缓慢。”钟礼明指着头顶上灰黑色的大棚对笔者说，“为了模拟石斛生长的野生环境，我们在棚顶覆盖了黑色遮阳网，只让少量的阳光透进来。另外，石斛生长对水质的要求非常高，我们就用水管引来山泉水，每天定时定量喷洒。”

　　笔者发现，大棚内的石斛并不是种在泥土里，而是种在切成小块的树皮里。“我们种植石斛的基质是杉树皮和羊粪混合而成的，这样不仅能够让石斛的根部透气，还能起到保湿作用，更接近自然条件下石斛的生长环境。”基地技术人员钟俊爱解答了笔者的疑惑。

　　为了尽可能保持石斛生长环境的“原生态”，基地技术人员花了不少心思。笔者看到，在一棵高大的杉木树干上，一株株石斛幼苗用绳子和苔藓固定着。“把石斛种在树上，利用林木遮阴，不需要搭棚，也不用浇水，不仅大大降低了种植成本，还能达到自然条件野生的标准。”钟俊爱告诉笔者，这种种植模式还正在探索阶段，大规模运用后，种植石斛不占用林地，可以更好地发挥林地综合效益。

　　凭借着林场优质的生态环境，在大棚下模拟基质、温度、光照、湿度等环境条件，经过一年多的精心培育，该基地的石斛长势良好。钟礼明给笔者算了一笔账：“石斛的生长期为2年至3年，明年，我们种植的首批石斛就可以收割上市了，预计产量能达到5000公斤，按市场价1200元一公斤计算，能创收600万元。”

　　如今，该基地还成立了石斛种植农民专业合作社，聘请了10余名农户在基地务工，吸纳部分贫困群众就业。“政府正大力开展精准扶贫工作，我希望把石斛产业做大做强，打造一个集石斛幼苗培育、石斛种植、初加工及包装销售的产业链，为带动乡亲们脱贫致富贡献出自己的一份力量。”钟礼明说。(郭玉玲 赵众 王雅婷)