煲汤讲究食材，做菜讲究食材，调味酱料也很注重加工食材，那么，咱们的身体健康需不需要注重食材呢?!答案当然是肯定的。好的食材为菜肴加分，同时还能为身体送去健康。看看下面这些功效一流的食材，有条件的可以常吃哦!

　　铁皮石斛，又名：黑节草、云南铁皮。属兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，高9-35厘米，花期3~6月。主要分布于中国云南、安徽、浙江、福建等地。

　　属补益药中的补阴药：护肝利胆、益胃生津、滋阴清热，还有抑制肿瘤、明目护肤等功效。史料多有记载，《神农本草》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴、久服厚肠胃;《本草纲目》亦称铁皮石斛有“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年”之功效。