骄阳似火，持续高温，常常让我们胃口大减，似乎对一切食物都失去了兴趣。此时，冰凉沁心的饮料好似甘露，尤其是午后或者夜晚，一杯冰饮让人心旷神怡。

     夏天冰饮的选择有很多，越来越多人对口味、创意甚至营养都有了越来越高的要求。如果你想喝点不一样的，不妨参考一下新报的冰饮推荐。

奶盖茶

     中国有着悠久的茶历史，从来都不缺爱茶之人，只是有些年轻人静不下心来细品。此时，茶饮料以其低脂和美味，受到了不少年轻人的喜爱。禧御贡茶店在义乌一百天成店开的时间不算长，但光顾的年轻人不少，它的奶盖茶似乎正对年轻人的口味。

     奶盖茶，顾名思义就是将奶盖在了茶上，外观和口味都让喜欢创新的年轻人觉得有创意。贡茶的招牌奶盖茶或许最具代表性，可以选择红茶、绿茶、乌龙茶三种不同的口味，各有千秋。台湾特产的贡茶经过精心调制，再在茶面上铺一层秘制奶油，看起来就颇有新意。

     喝奶盖茶可以分为多个步骤，首先可以先喝茶面上的奶油，奶油经过调制略带咸味，却有一股挡不住的浓香，回味无穷；然后可以将吸管插入茶水中，直接品尝贡茶的味道，每一款贡茶都经过精心调制，茶香中带有丰富的味觉感受；最后可以将奶油和茶搅拌混合，就成了不一样的奶茶，入口丝滑，甘香清爽。

     以奶盖茶为主，禧御贡茶还推出了熊猫奶盖茶、抹茶奶盖茶、珍珠奶盖茶、原味奶盖茶、珍珠格雷奶盖茶、抹茶珍珠奶盖茶等多种分支口味。同时，奶茶、果茶、咖啡的选择也有不少，每一种都有秘制配方，口感神秘。喝一杯不同寻常的奶茶，或许能为焦躁的夏日心情带来一份清爽。

铁皮石斛饮品

     相信不少人都听过铁皮石斛，对它的印象大多是“这是药材吧”。没错，当药材融入饮料，或许我们可以称之为药饮，三百林的铁皮石斛饮品味道相当小清新。

     铁皮石斛是我国传统名贵中药材，被列为“中华九大仙草”之首。铁皮石斛的应用早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等古代医书中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮石斛主要功效有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤……用它做饮料，营养价值自然不会差。

     三百林采用的是森山铁皮石斛，每种饮品都有规定用量，每款味道各有不同。比如最原味的蜂蜜石斛，用石斛与蜂蜜饮调制，颜色是清新的绿，味道也是清爽的草味儿，带着蜂蜜的清甜，完全没有想像中药材的苦涩。炎炎夏日喝上一口，备感清爽。铁皮石斛西瓜则是用鲜榨西瓜汁与石斛调制，西瓜的爽口混着非常淡的石斛草味，又是别样的体验。青柠石斛、薄荷石斛、奇异果石斛等每一款的味道各有不同，相同的是清爽的滋味。

     三百林特色小麦草饮品则是回归自然的饮料。小麦草的种子就放在店里培育，从发芽到长成大概半个月。割下新鲜的小麦草榨汁，然后可以混入蜂蜜、薄荷或奇异果等，调制出口感清新的饮料。品尝吃草的滋味，或许这也是一种返璞归真。

       夏天的选择还有很多，青提奇异果、樱桃覆盆子、玫瑰蔓越梅等饮品色彩清爽，喝起来清清凉凉，并且还能吃到果肉。另外，以苏打水调制的透心凉系列，适合喜欢气泡饮品的人，颜色艳丽，比如清新蓝色的碧海蓝天就是柑橘味的。这么多选择，挑一杯喜欢的冰饮还是挺容易的吧。

章鱼小丸子

三百林的另一特色就是店里的章鱼小丸子，小零食搭配饮料，也是相当不错的选择。

章鱼小丸子素有皮酥、肉嫩、味美的特点，如今早已是街头的流行小食。三百林的章鱼小丸子材料从日本进口，每天调制秘制面浆。制作的师傅将面浆倒入300℃的制作容器里，加入大粒的章鱼肉、新鲜的蔬菜末，继续烧制。不同口味的小丸子可加入不同的馅料，比如培根芝士、香肠、玉米奶酪、大虾等，随后再淋上面浆，用极快的速度卷成丸子，并控制时间翻动丸子，直至外焦里嫩。

出炉的小丸子撒上木鱼丝，可以淋上沙拉酱，也可以加芥末酱。一口下去，皮酥肉嫩，丰富的食材在口中翻腾，满嘴留香，暖心又暖胃。