养石斛前后六七年,养铁皮石斛兰花约四年。记得第一次看到某兰友在网上发的铁皮石斛图片时,老杆乌黑,新苗娇嫩,我看得如痴如醉,厚着脸皮发信息要求分一点,无奈兰友也是太心爱了,数次谋求未果,越是拿不到,越是喜欢。后来,几经周节拿到了一些硬脚铁皮石斛,更是彻夜难眠的兴奋。再后来认识的兰友越来越多,兰友交流更方便,好东西也层出不穷。特别是铁皮石斛随着洋兰版的兴旺,得到更多兰友的青睐。

  作为一个兰花爱好者。用我的话来说,凡是能在我这里开花的兰科,我都喜欢养。国兰不少,洋兰更多。之前就养过几十种洋兰,特意收集了浙江、广西等地一些好品种的铁皮,近两三年,在石头仔的影响下,以养广西容县的软脚铁皮石斛精品为主。何为铁皮石斛精品?在这之前,我想一般人只把铁皮石斛作为药用罢了,这个精品,我是按观赏角度去说的,至于药用效果如何,我不懂。如何观赏铁皮,我个人是从两个大角度去衡量。一是赏杆的,一是赏花。赏杆的可分为三小类,一个是杆色,一个是杆形,一个是叶形。“物以希为贵”,普通铁皮的杆就是绿杆上面覆盖紫红的筋脉,这些喜欢的人不多。现在大家追求红、绿、黑杆色明显的铁皮。红的要求鲜红艳丽,黑的要求紫黑反光,绿的要翠绿通透。我还曾收藏过一个浙江丽水下山的粉黄杆黄叶的铁皮,非常可爱。至于杆的形态方面,现在大家追求的是矮胖杆的,就是所谓的“藕节”杆,“冰糖葫芦”杆,其次是“大屁股”。“藕节”、“冰糖葫芦”杆就是短节,要求节的距离越短越好,鼓起向外凸出越明显越好;“大屁股”就是杆上细下粗,浑圆肥厚多肉为好。至于赏叶方面,叶形以起兜、圆的厚叶为好;叶色以鲜红色的吸引人,也有一些带艺的也是非常稀少的。我也收藏了一些蛤蟆皮、水晶叶、鹦鹉嘴之类的比较特殊的怪叶,都非常有意思的。说到铁皮的花色,像国兰一样,大家都喜欢素花、桃腮、粉瓣、水晶瓣和大斑深红舌胎等;也有部分有瓣型的,如荷型、短瓣、圆瓣等。 

 

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  说到铁皮石斛兰花的养植,其实也和国兰一样,粗品粗养,精品小心养。一般来说,种铁皮石斛我习惯用中粒的植金石和树皮,比例为3:2左右。盆就用多孔的浅盆,高腰盆也可以,但最好用泡沫塑料植三分一,而且盆身要有一些孔,以利透气。也有朋友用发酵的花生壳和木糠养的,石头仔单用刨花也养得非常好,不同的植料要配套不同的管理方法,总之要保证植料要透气。铁皮种好后,大水淋一次,冲去里面的粉尘,摆在通风阴凉的地方一周左右后,正常管理。正常管理时,视湿度情况,三四天淋一次水,平时可以喷一下盆面,淋水要选择在早上太阳出来前或傍晚太阳下山时。铁皮石斛是喜光的植物,正常管理后,可以摆在上午阳光直照到的地方,春秋冬季甚至可以全天照。一些红杆红叶的铁皮,更加要多晒,多晒对杆色和叶色有一定帮助。对于一些矮胖藕节的精品也要多晒,免得拔杆太快,导致变型,失去观赏性。一些绿杆的,可以摆在较阴的地方,适当见上午的阳光就行。这样绿杆会更透明。肥水方面,一般每个月淋一两次自己沤制的有机肥,尽量不要淋化肥,特别是氮肥,一些复合肥含氮也较高,也尽量不要淋,这样会拔节太快(我一个驯养三年的霍山石斛,平时有意多淋叶面氮肥,催成了10CM的长杆,呵呵,真想不到),影响观赏性。建议每个月喷淋一两次淡淡磷酸二氢钾肥,对保持铁皮矮胖节不变型有一定的好处。
 
  今年以来,铁皮石斛悄然的热起来。聊的多了,买的也多了,亮相的精品也多了起来,价钱也有所上升了。有些兰友质疑铁皮的价格。个人以为,物价和人工价的提高,野生资源的不断减少(这点养寒兰的朋友更是容易理解),养铁皮的兰友越来越多,确实导致铁皮的价格有的上升。有些兰友甚至大放厥词,说一个垃圾草怎么也要这么贵?我个人认为,国兰和洋兰(含铁皮)都是草,为什么国兰可以是几千一苗,而铁皮却不可以是几百元一苗?铁皮石斛不是生活的必须品,工作之余的闲情消遣罢了,应该用闲钱来养。精品绝对是贵的,任何一个兰种,精品都会贵,行花不贵,但你不喜欢。你觉得太贵,你接受不了,完全可以买些一般的药用铁皮的来养,甚至不买。铁皮贵不是你的错,但铁皮贵,你还要不吃不喝去买铁皮就是你的错!选出一个铁皮精品是不容易的,况且采铁皮比挖兰花更辛苦,更危险。据我了解,广西容县有个“采铁队”,那些山民身绑登山索缆在悬崖绝壁上作业,险象环生,稍有闪失就会葬身崖底。这样的活,不是每个人都想干,敢干的。所以我以为,养兰也好,养铁皮也好,喜欢就买一两个,嫌贵就守着自己的口袋,谁也赚不了你的钱。更不要把养铁皮的兰友称作疯子傻子。好多兰友征求我意见时,我都直接跟他说,精品是贵的,如果你中毒未深,请悬崖勒马,不要去惹它!