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石斛降糖吗(铁皮石斛降血脂吗)

Time:2022年06月14日 Read:176 评论:0 作者:admin

目前针对糖尿病的治疗,饮食、运动和西药是最有效的三种方法,除此之外,糖人还可以适当选用一些比较实用的中药。今天,塔哥就给大家介绍一种在治疗糖尿病方面比较有效的中药,它的名字叫作石斛,大家可以参考一下。

一、石斛的价值

传统中医学认为,石斛味甘,性微寒。归胃、肾经。石斛滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足,口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗。

从中医的角度讲,石斛的功效是补阴虚。中医学认为糖尿病的病因主要是阴虚燥热、气阴两虚、瘀血阻滞、脾气虚弱、肝瘀气滞等,一般的糖尿病都属于阴虚范畴。据记载,从汉武帝一直到慈禧太后,中医始终采用泡饮铁皮石斛来治疗消渴症(糖尿病)。

经临床验证,石斛对阴虚型糖尿病有较好的治疗作用,它可以改善糖人“三多一少”和身体疲乏等现象,并有维持血糖稳定的作用。

目前认为,铁皮石斛中含有的石斛碱、石斛多糖和粘液质等营养物质,都对治疗糖尿病有一定的作用。

关于石斛的降血糖作用,浙江大学药学院的相关研究已经可以提供明确的药理学依据。

对于健康人而言,医学证实,人往往是阳有余而阴不足,阴虚是导致疾病的主要原因。因此,石斛既能强身又能治病。健康人服用能增强体质,提高抗病能力,还可以抗疲劳、抗衰老。同时石斛对阴虚引起的疾病,如心、肝、脾、肺、肾五脏疾病及肿瘤等都有较好的治疗作用。

二、推荐吃法——铁皮石斛鸡丝

【材料】鸡胸肉300克,铁皮石斛鲜品、枸杞子各20克,莴苣50克,姜、葱各10克,料酒15毫升,植物油、盐、味精各适量。

【做法】

1、将铁皮石斛鲜品水煮浓汁50毫升,枸杞子洗净,莴苣去皮洗净,切细丝,姜切丝,葱切碎,鸡胸肉切丝备用。

2、锅置旺火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,随即下入鸡丝炒变色,再加入料酒,铁皮石斛汁,莴苣丝,枸杞子,盐,味精,炒熟即成。

【功效】补肝肾,美容颜。适用于肝肾两虚及皮肤枯黄、视物不清等症。

图片来源于网络

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