中国石斛网

石斛原产地直供合作

18621791688

批发零售 | 一件代发 | 欢迎合作

铁皮石斛仙草(铁皮石斛的功效与作用十大功效)

中国石斛网9个月前110

传说

千年的石斛

能幻化成人形

谁要是能碰到

便是他的福气

要是能够吃到肚子里

必定延年益寿

长生不老

千百年来,在民间也流传这样的神奇偏方:当人生命频临垂危之际,人们会想方设法、冒着生命危险到悬崖峭壁上寻找一种依附于岩石上的“仙草”,得其枝条后喂入病人口中,方可祛病健身,起死回生。虽然这些都是传说都是带着传奇神话色彩,但是根据记载,民间确实存在这种被称为“救命仙草”的药材——“铁皮石斛”。

铁皮石斛仙草铁皮石斛仙草

约 1300 年前,在唐代道家经典《道藏》中,就将铁皮石斛与天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并列为“九大仙草”。《本草纲目》《神农本草经》也将其列为药中之佳品。

铁皮石斛仙草铁皮石斛仙草铁皮石斛仙草

铁皮石斛是一种珍稀的传统中药材,铁皮石斛能调节人体阴阳平衡,有滋阴津、补脾胃、护肝胆、滋养肌肤等功效,在其功效上体现了清与补、预防与治愈相互结合的特点,经常食用铁皮石斛能够补充人体精血有效达到滋阴润肺强津、调节机体免疫,改善身体亚健康状态。

铁皮石斛仙草铁皮石斛仙草

平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成。

铁皮石斛仙草铁皮石斛仙草

由于新鲜铁皮石斛不宜保存,鲜药由于其汁多鲜嫩,容易腐烂变质,特别是霉雨季节,更不易保存,因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材。其实鲜品鲜食是铁皮石斛最便捷、摄取功效成份最完全的食用方式,因为没有经过任何加工的铁皮石斛,石斛多糖等功效成份能够完全的保留,也更容易被人体吸收。而且,鲜吃铁皮石斛符合中医的“药食同源”理论。

铁皮石斛仙草

铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效——其气清香,味轻清,善疏达,“轻扬宜畅,善走上焦”,温和养胃,能解郁。

铁皮石斛仙草

我们常见的是铁皮石斛花茶,其实铁皮石斛花还可以炒鸡蛋,将铁皮石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

铁皮石斛仙草

铁皮石斛老鸭汤”是一种食疗汤,此汤讲究的是原汁原味,汤汁清爽干净、味美鲜香,除了鸭肉的香,就是铁皮石斛的鲜,多喝不上火,实为四季清补之佳品!

铁皮石斛仙草

铁皮石斛具有独特的滋阴功能,搭配老鸭的清补效果,使得这款汤兼具滋阴清热、补血养肾之效,是一款难得的美味营养补汤,特别适宜夏季及湿热人群进补食用。

铁皮石斛仙草

铁皮石斛是一种对身体健康有利的草本植物,能够帮助人体滋阴补气,增强人体脾胃的消化功能,但是在食用铁皮石斛的时候也要懂得合理搭配的,并不是说任何食物都可以和铁皮石斛搭配的,不是什么病都可以使用铁皮石斛治疗,也不是什么人都能拿铁皮石斛来养生。

中国石斛网 http://www.shihu.cc/article/258.html 转载需授权!

#铁皮石斛仙草

网友评论