广东人是出了名的会吃,即使是最普通的食材,也被广东人吃出另一种境界,广州这家位于深巷的炭烧鸡堡店,位置很难找,藏在偏僻的巷子里,他家最便宜的是清远鸡,一只卖到78块钱,即便如此,每天饭点都要排长队。
广东人的饮食讲究营养,口味清淡,所有的食材都是精挑细选的,用的材料都非常丰富,每一种菜品都特别讲究,各种营养成分搭配合理,广州的菜品大多是清而不淡,嫩而有嚼劲,厨师在烹饪过程中,用量和火候都掌握得恰到好处。
广东人的美食并不仅仅存在于高档豪华餐厅,烟火气重的大排档,和路边小摊,还有那些不起眼的小店里,一样藏有美食,只要耐心去寻找,一定能找到自己中意的味道,让味蕾得到充分的享受,这家不起眼的深巷子里的鸡煲店,就藏着很多人喜欢的美味,吃过的人无一不被它的味道所惊艳。
这家小店位于大同路上,离地铁口很近,店面很小,路过如果不在意的话,可能根本就无视他,他家小店收拾的倒还干净,老板带人热情,加上他家的鸡煲味道出众,因此靠着食客们的口口相传,他家的生意真的很不错。每天下午5点营业到凌晨3点多,是很多广州人的深夜食堂。
他家的主打就是炭炉鸡煲,有多个套餐可以选择,4人餐是性价比最高的,只要168块钱,配菜,新鲜搭配合理,他家的炭火是真的用木炭,锅底材料很丰富,放入了很多名贵的药材像铁皮石斛,枸杞,党参,红枣,把广东人喜欢喝的靓汤跟鸡煲完美的结合在一起。
他家的鸡是活鸡现杀的,肉质肉眼可见的新鲜,汤烧开之后将鸡肉倒进去,10分钟之后就可以开吃,鸡肉新鲜嫩滑,味道相当惊艳,他家的鸡是散养的土鸡,这鸡汤喝起来有一股淡淡的甜味,配菜有九节虾,生菜,玉米,面筋,虾的个头也很大,还有很多种配菜可以自己选择。
总体来说这家店的性价比很高,唯一的缺点就是店面太小,炭烤的时候感觉有点闷热,对热爱美食的人来说,这点困难是完全可以克服的!
中国质量新闻网讯 近日,安徽六安市市场监督管理局发布2021年第45期食品抽检信息。本期抽检14批次酒类产品,2批次不合格、12批次合格。合格产品信息如下:
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市牛二锅头酒500ml/瓶,42%vol2021-04-14酒类2安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市百年银星酒450ml/瓶,40.3%vol2020-12-23酒类3安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市经济技术开发区皋城东路安徽省华皖酒业有限公司安徽省六安市银星浓香型白酒450ml/瓶,40.3%vol2019-01-25酒类4安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市国臻堂1908石斛酒500ml/瓶 ,52%vol2021-03-17酒类5安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市金安区东桥镇金桥村安徽国韵酒业有限公司安徽省六安市中国中药石斛酒500ml/瓶,42%vol2021-04-07酒类6安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市金安区三十铺镇安徽漫流河酒业有限公司安徽省六安市浓雅浅醉型白酒500ml/瓶 ,42%vol2021-03-08酒类7六安南山生物技术有限公司安徽省六安南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市石斛酒(配制酒)42%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类8六安南山生物技术有限公司安徽省六安市南山新区六安南山生物技术有限公司安徽省六安市米斛酒(配制酒)52%vol,550ml/瓶2020-07-16酒类9金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市桑椹米酒500ml×2瓶/盒,≤15%vol2018-12-09酒类10金寨将军酒业有限公司金寨 · 桃岭安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市板栗酒2000ml/瓶,≤15%vol2020-09-25酒类11安徽小吊酒业有限公司安徽省金寨县天堂寨安徽中合大别山供销电子商务有限公司安徽省六安市小吊酒450ml/瓶,42%vol2019-04-04酒类12六安市玫瑰至尊有机食品有限公司安徽省六安集中示范园区三十铺镇凤凰农业园区六安市焜达超市有限责任公司安徽省六安市玫瑰至尊猴菇米酒490ml/瓶 ,11%vol2018-09-24酒类工作时间:8:00-18:00
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