（一）危害症状

由积水造成的病害症状往往是根系腐烂，呈“脱裤子”状：叶片逐渐脱落，无明显病斑，茎不膨大。由高温造成的病害症状是叶片干卷、发黄，茎不膨大、干缩，根干枯。气温低于-2℃，没有遮挡霜袭和西北风的遮挡物时会出现冻害，其症状是根系、茎条烂瘫，全株腐烂死亡。施肥和激素浓度过大引起的生理性病害症状是叶片和根被烧伤，叶尖干枯，根系发黑，重者腐烂，新根迟迟不长，受害部位无病斑症状。

（二）发病原因

生理性病害的发生，往往是因浇水过多或持续雨天导致水涝以及施肥不当、高温晒伤、霜冻造成的。

（三）防治方法

防止生理性病害的发生，在于加强科学管理，合理浇水和排水，科学施肥，适当使用生长保护剂，正确控制湿度、光照、通风。只要做到科学管理，就可避免生理性病害的发生。若因一时疏忽，引发了生理性病害，只要及时纠正偏颇的做法，进行正确的管理，病害即可自行恢复。积水的防治方法：在棚上加盖塑料薄膜遮雨，及时排除苗床基质的积水。高温的防治方法：当大棚温度过高时，及时喷雾降温和加盖遮阳网。冻害的防治方法：在棚上加盖塑料薄膜、遮阳网、带叶树枝、草等，苗床上铺一层稻草保温。

肥害和药害的防治方法：施基肥时在行间撒施，不能直接与根系和种苗接触，撒肥后要充分淋水一次；使用叶面肥和农药时要在说明书建议浓度的基础上适当降低，并在小区域试验使用一周，无药害、肥害发生才可大面积喷洒。

侵染性病害是由侵染性病菌侵入兜唇石斛植株各部位导致的。植株受侵染后会产生病斑，叶片发黄变黑，最后干枯脱落，根系腐烂，生长停止，茎不粗壮，干死变黄，轻者不长新根或生长较慢，重者全株死亡，严重影响产量和质量。对侵染性病害应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，加强田间管理，做到早防早治，防止其蔓延。侵染性病害可归纳为细菌性病害、真菌性病害和病毒性病害三大类。各类病害的病原、侵染途径和症状各不相同，其防治方法也不相同。

（一）细菌性褐腐病

1．危害症状

侵染后叶上出现水渍状黄色小斑点，病斑最后会变成栗褐色，且有可能下陷。褐腐病常会迅速扩展至连续长出的叶，继而毁坏叶子甚至整个植株。

2．发病规律

细菌性褐腐病的主要病原是杓兰欧氏菌（Erwinia cypripedii）。病原菌在石斛组织内及带菌基质中越冬，翌年条件适宜时发病；在潮湿、温暖的环境中，每年5～6月发病严重。

3．防治方法

（1）人工防治。及时剪除病叶，直至只留短茎。

（2）园艺防治。合理密植，合理光照、施肥，加强室内通风。

（3）药剂防治。用200mg/L农用链霉素喷洒，每10喷天一次。

（二）细菌性软腐病

1．危害症状

细菌性软腐病从幼叶和茎基部开始受害，受侵染的嫩叶和茎基部初期为烫伤状橙绿色小斑点；随后向全叶和茎扩展，同时漫及叶鞘和芽的生长点；后期，斑点为湿性褐色或黑色。即将成熟的叶片也会受侵染。受侵染的叶片茎基部腐烂并散发恶臭，上部呈脱水样褶皱。

2．发病规律

细菌性软腐病的主要病原是欧氏杆菌（Erwinia carotovora）。病原菌在石斛组织内过冬，由雨水、昆虫短距离传播，通过野外采种和购种远距离传播。组织幼嫩时，病菌自气孔、皮孔及伤口入侵。该病以新芽出现时的阴雨季节为发病的高峰期。

3．防治方法

（1）人工防治。平时注意控制基质的含水量，防止太湿；新苗生长期不要浇当头水；叶面喷水后，要及时通风，保持叶基干爽。

（2）园艺防治。合理密植，合理光照、施肥，加强室内通风。

（3）药剂防治。在发病初期用200mg/L农用链霉素或医用链霉素1000倍液喷雾防治。7～10天喷一次，连续使用2～3次。

（三）石斛疫病

1．危害症状

发病时首先在茎基部出现黑褐色病斑，呈水渍状，病斑向下扩展，造成根系死亡，引起植株叶片变黄、脱落、枯萎。如果遇到阴雨，病斑沿茎向上迅速扩展至叶片，受侵染的叶部初期为湿性深绿色，后黑色，对着光呈半透明状；严重时整个植株像被开水烫过似的，随后叶片皱缩、脱落，不久整个植株枯萎死亡。有的受害部位从叶中段叶缘开始，也有的先从叶端、叶基开始，还有的从新株中心叶的叶背开始，最后引起根腐、猝倒、根茎腐烂。

2．发病规律

石斛疫病首先在铁皮石斛种植园中被发现。铁皮石斛疫病是由疫霉菌（Phytophthora）引起的，每年5～9月高温高湿季节是发病期，危害一直持续到9月底或10月中旬，主要危害当年移栽的石斛苗，引起死亡。在田间，疫病从发病植株向周围扩展，形成明显的发病中心。在病害发生过的地方，补栽的石斛苗发病率达70%～80%。该病主要是由雨水和虫传播。

3．防治方法

（1）栽培上，降低田间湿度，增加光照，保持通风。

（2）避开发病高峰期移栽和分株。

（3）及时摘除病叶、病残组织，并立即带出园区集中烧毁。

（4）高温高湿季节，用80%代森锰锌或50%甲基托布津500倍液保护，每月喷药1～2次。

（5）出现少量病斑时，应立即喷药治病，银发利1000倍液、80%甲霜灵·锰锌500倍液或阿米西达颗粒剂500倍液轮换使用。感病时，连续喷2～3次，间隔5天喷一次。

（四）叶斑病

叶斑病至少可由9种病原真菌感染引起。常见的叶斑病有：柱盘孢叶斑病（Cylindrosporium leaf spot）、壳多孢叶斑病（Stagonospora leaf spot）、尾孢叶斑病（Cerospora leaf spot）、叶点霉叶斑病（Phyllosticta leaf spot）和壳月孢子叶斑病（Selenophoma leaf spot）。

1．危害症状

发病时嫩叶上出现黑褐色斑点，斑点周围显黄色，逐渐扩散至叶片。严重时黑斑在叶片上互相连接成片，最后导致叶片枯萎脱落。

2．发病规律

该病害常在春末初夏（4～6月）发生。

3．防治方法

（1）加强栽培管理，合理增施钾肥，秋冬季节适当增光控水。

（2）注意种植园卫生，发现病斑及时剪除，保留健苗，将残叶烧毁或深埋，阻断传播途径。

（3）药剂防治。50%代森锰锌或50%甲基托布津800倍液、世高或多菌灵1000倍液喷雾预防。7～10天喷一次。若施药后遇到下雨，需重新喷药。

（五）白绢病

1．危害症状

植株受感染信号是茎基部出现黄色至淡褐色流水病斑。病菌主要破坏植株茎基部，并感染幼叶和根部，使皮层逐渐变成褐色，然后坏死，严重时皮层腐烂。苗木受害后，水分和养分的吸收受影响，以致生长不良，地上部叶片变小、变黄，枝梢节间缩短，严重时枝叶凋萎，当病斑环茎一周后会导致全株枯死。在潮湿条件下，受害的根颈表面或近地面土表会覆有白色绢丝状菌丝体。后期，菌丝体内会形成很多油菜籽状的小菌核，初为白色，后渐变为淡黄色至黄褐色，以后变茶褐色。菌丝逐渐向下延伸及根部，引起根腐。

2．发病规律

白绢病的病原是小核菌（Sclertium rolfii）。白绢病的菌核在基质和植株残体上越冬。白绢病春末至秋末均可发生，而以高温高湿的雷阵雨天气时更容易发病，特别是在基质呈酸性（pH为3～5）的条件下，发病最为严重。该病发病迅速，传染快，毁灭性大，是世界性的兰科病害。

3．防治方法

（1）严格灭菌消毒。种植时，用0.1%多菌灵对基质、场地、用具和种苗等进行严格的消毒，以杜绝侵染源。

（2）调整基质酸碱度。可用3%石灰水浇施基质。

（3）人工防治。注意环境卫生，清理病源，清除病株、病叶，减少侵染来源。严格控制病苗引入，发现病株立即烧毁。

（4）园艺防治。适当通风，合理密植。

（5）药物防治。凡是发病的植株，可用医用氯霉素针剂500～1000倍液浇之，每日一次，连用2次便可控制病情，保全植株。据报道，用广东韶关产的菌虫净、西安产的达克宁除病灶，或以其温水溶液淋病株，均有较好的疗效。

（六）炭疽病

1．危害症状

受害植株初期在叶上产生淡黄色的圆形斑纹；以后斑纹扩大，变成周缘褐色、灰褐色病斑，叶面晕环明显，相邻病斑发展融合为不规则大病斑。干枯的老病斑在叶背出现环纹，其上多形成褐色颗粒物。

2．发病规律

病菌在有病组织上以菌丝及分生孢子过冬，环境条件适宜，分生孢子便萌发芽管，从气孔、伤口进入或直接穿透表皮侵入寄主组织。1～5月为该病的主要发病期，6～9月为发病高峰期。病菌在植株生长期内可重复侵染。有介壳虫寄生危害的植株更易发生此病，疫情也特别严重。

3．防治方法

（1）园艺防治。适当通风、合理密植；严格灭菌消毒，以杜绝侵染源。

（2）人工防治。保持环境卫生，发现病斑叶尖及时剪除，清理病源，清除病株、病叶，减少侵染来源。

（3）药物防治。用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等喷雾（1000倍液）防治，7～10天喷一次，连续喷2～3次，以预防并控制该病对新株的再次感染。

（七）锈病

1．危害症状

染病后在叶的下表面或上表面产生许多黄褐色粉状孢子，有时也在茎上出现凸起的小疱，内含黄色、橙色、锈色，甚至黑色粉状孢子。锈病通常引起植株生长衰竭，严重时会由叶片扩散到茎秆，导致植株死亡。该病主要侵染植株的叶、茎尖等部位，主要从叶背入侵。叶片感病，发病开始时会出现许多浅黄色水渍状的小斑，周围有浅绿色晕圈，叶背黄斑中间沾有淡黄的粉状孢子堆，不久即发展成块状的孢子堆，继而叶表面的黄色斑点扩大成深黄色和深褐色，叶背黄斑扩大成圆形，并附着大量的似铁锈的粉状孢子，严重时整个叶片干枯脱落。茎尖感病，先是在茎尖出现小型暗色水渍状病斑，继而病斑环绕茎尖并呈黄色，萎缩，茎尖停止生长，病苗从病斑处萎缩干枯，致使石斛假鳞茎干瘪，影响产量和品质。（图7-1-8）

2．发病规律

初步鉴定石斛锈病病原为担子菌亚门（Basidio-mycotina）冬孢菌纲（Teliomycetes）锈菌目（Uredinales）鞘锈菌科（Coleosporaceae）鞘锈菌属（Coleosporium）真菌。9～10月是石斛锈病的发病高峰期。高温高湿、荫蔽的环境有利于孢子囊的形成和萌发。病株中的粉状孢子产生大量的孢子囊，借风雨传播而侵染植株的健康部位及邻近植株，并迅速繁殖，多次侵染，引致病害蔓延。高温干燥时，病害停止发展，待到高温阴雨时再度发病。

3．防治方法

（1）园艺防治。9月以后，种植园保持通风透光。

（2）人工防治。保持环境卫生，发现病叶及时剪除，以免影响全株。

（3）药物防治。经常检查叶背面，喷药防病时注意喷叶背。8～10月用43%戊唑醇、10%苯醚甲环唑、15%三唑酮2000倍液，每15天喷一次预防。发病时用43%戊唑醇、10%苯醚甲环唑、15%三唑酮1000倍液，5～7天喷一次，连续喷2～3次治疗。

（八）煤污病

1．危害症状

发病时，整个植株叶片表面覆盖一层煤烟灰黑色粉末状物，严重影响叶片的光合作用，造成植株发育不良。

2．发病规律

病原以菌丝体、子囊壳及分生孢子在病害部过冬。对蚜虫、介壳虫和粉虱类害虫防治不及时，煤污病发生严重。3～5月为石斛煤污病主要发病期。

3．防治方法

用42%多菌灵1000倍液或其他杀菌药物进行防治。同时要注意防治介壳虫、蚜虫和粉虱类害虫。

（九）烧尖病

1．危害症状

烧尖病主要危害叶尖。叶尖受害，初期出现褐色斑点，随着病情扩展，病斑连片，整个叶尖枯死，枯死部位呈灰黄色，叶面散生许多黑色粉状孢子团。病斑与健康部位交界处有黑褐色斑纹；随着病斑扩大，黑褐色斑纹向前推进，不留带状痕迹（与炭疽病区别）。

2．发病规律

病菌在有病组织上以菌丝及分生孢子过冬，环境条件适宜，分生孢子便萌发芽管，从气孔、伤口进入或直接穿透表皮侵入寄主组织。1～5月为烧尖病的主要发病期，6～9月为发病高峰期。该病病菌在植株生长期内可重复侵染。

3．防治方法

控制初侵染源是关键，要及时剪除病叶并将其烧毁；早春初淋雨或喷水后应及时通风，尽量不要引起叶尖积水。早春可喷保护性药剂朴海英1000～1500倍液；发病时可用70%甲基托布津800～1000倍液、75%百菌清800倍液或42%多菌灵500倍液，10～15天喷洒一次。

（十）根腐病

1．危害症状

如果成熟植株叶失神，轻度皱缩萎靡，或叶尖焦枯，或新芽迟迟不发，生长异常缓慢，则有根腐病发生的可能。检查植株时如果再发现根基、根尖或其他部位出现环形或长环状褐色斑，斑上有明显的充水腐烂迹象，略带有白色或褐色附着物（即病菌），即可确定其患有根腐病。此时，如果用力挤压褐斑，便会溅出水来。

2．发病规律

根腐病一般在高温高湿的雨季多发。

3．防治方法